学校举行烹调工艺与营养专业“订单式”人才培养签约仪式
4月18日,学校与眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司签订烹调工艺与营养专业“订单式”人才培养签约仪式在学校中餐厅实训室举行。副校级领导刘晓琼、教务处处长罗树明、商贸旅游系党总支书记彭瑞清与眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司眉州东坡集团人力资源中心副总监李韬出席本次合作签约仪式,签约仪式由商贸旅游系主任杨光辉主持。
彭瑞清首先向李韬一行的到来表示热烈的欢迎,介绍了商贸旅游系在人才培养方面取得的成绩。罗树明介绍了学校的基本情况、发展历程和改革创新成果,表达了合作的需求,并希望与企业进行更深度、更广泛的合作,让烹调工艺与营养专业的学生获得更多实践机会,让理论知识转化为操作能力,为打造“川厨之乡”贡献力量。
李韬介绍了眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司的基本情况、发展历程、岗位设置和员工发展前景和中餐行业目前情况。李丹、彭政权分别向学生介绍了四川区域的用人情况和高级厨师的发展前景。
最后,双方就学生实习就业、订单培养等事宜达成共识,杨光辉与李韬签署了烹调工艺与营养专业“订单式”人才培养协议,刘晓琼与企业相互授牌。
眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司四川区域总经理李丹、四川区域总厨彭政权、眉州东坡集团人力资源中心招聘部经理陈华、旅游教研室教师张小东、杨芳、黄芮、2018级烹调工艺与营养专业学生参加签约仪式。
校企双方签订协议
校企双方相互授牌
(撰稿人:傅心奕;审核人:杨光辉)
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